在日本東北旅行，住宿點的「戰略位置」決定了行程的深度與餘裕，離主要車站愈近愈好！除了便於利用JR路線規劃放射狀的行程，更是為了應對冬日惡劣天候與積雪的考量。畢竟在雪中拖著沉重的行李，實在痛苦又狼狽。如果能住在車站裡，就是最完美的方案！
營運山形車站的JR東日本佔有地利之便，旗下的「山形大都會大飯店（ホテルメトロポリタン山形, Hotel Metropolitan Yamagata）」就在車站內，起床5分鐘後就能上火車，加上高質感的客房設計，以及豐盛具在地特色的早餐，是輕鬆探索山形的最佳選擇！
文章內容
山形大都會大飯店：住對地方，看藏王樹冰先贏一半！
從山形車站的改札口出站後右轉往東口方向，不到20步路就能抵達直結車站的山形大都會大飯店，完全不需踏出室外，非常方便！
山形大都會大飯店分為本館與2020年開業的南館，共用位於本館的大廳。本館有種雍容華貴的氣派感，可以感受到已經有點歷史了。
一樓大廳門外就是排班計程車，再往前走一點就是往藏王溫泉的巴士站牌。入住山形大都會大飯店，去藏王看樹冰，排巴士更有地利之便。在樹冰旺季，比別人少走一段雪路、早上一班巴士，就有機會少排幾個小時的纜車，增加樹冰行程的流暢度與成功率！
個人認為增加看樹冰成功率的最佳解，是在山形多住幾晚，隨時依據氣象預報調整行程，天氣好時上藏王，不好時去銀山溫泉。更推薦06:30享用完自助早餐後，直接在飯店門口搭排班計程車，直達纜車站！不一定要在7天前搶快速通關，畢竟若天氣不佳，快速上藏王山頂也是枉然。
我們一共在山形大都會大飯店住了三晚，順利在天氣尚可的日子欣賞到巔峰期的樹冰群！
山形大都會大飯店：寬敞舒適、高質感的客房設計
JR東日本旗下的飯店品牌，客房設計兼具日系的現代簡約，並融入地域美學，即便身處最熱鬧的交通節點，也能提供絕佳的休息品質，並展現在地文化，令我非常喜歡。例如羽田大都會大飯店是我每次從羽田機場搭機都會選擇下榻的飯店：
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我們選擇入住的是2020年開幕的南館。從大廳通往南館的連通道需先感應房卡，非常有安全感。連通道內有一整面牆的山形工藝品展示。
電梯間介紹客房內的置物盒是山形在地的匠人製作的。飯店內處處都能感受到與地方文化的緊密連結。
我們入住的是雙床房。南館也有雙人大床房可選擇，但其實是同樣的房間，將兩張單人床拼起來而已。因此預訂雙床房，有兩組棉被，可以自由移動床鋪是較彈性的選擇。
客房面積為20平方公尺，完整攤平大行李箱也不顯侷促。裝潢大量運用溫潤的木質元素，極具質感，也非常令人放鬆。
窗戶非常大。我們入住的房間雖然窗景有一半是隔壁的建築物，但可以望見藏王山一帶。一早起床看見附近晴朗無雲的話，就直衝藏王山頂吧！
浴室空間就比較狹小一點，但還是比普通商旅的模組化浴室舒服很多！
南館內也設有吸菸室，以及洗烘衣機、自動販賣機、微波爐等公共設施。洗烘衣機只有兩台，一次運轉需要2小時，晚上很容易遇到客滿或排隊的情況。建議要提前規劃洗衣，也可善用離峰時間使用洗衣機，避免排不到洗衣機的窘境。
山形大都會大飯店早餐：和定食、自助餐
預訂含早餐的住宿方案，在Check-in時會拿到早餐券，每天早上06:30~09:30可以憑券享用早餐。山形大都會大飯店的早餐有兩種選擇：和定食與自助餐，可以依據喜好選擇早餐的形式，入住多日的話可以兩種都試試看。
和定食的位置在本館2樓的高級的鐵板燒餐廳最上亭，雖然是早餐時間，服務仍十分殷勤周到，用餐空間也舒適典雅，少了自助取餐的喧鬧，非常安靜且有隱私感。
和定食相當精緻，匯集了山形的旬味，每一道都是地產地消的農產，還附上菜單，很有儀式感。雞蛋選用的是在地著名的「櫻卵」，米飯更是山形特產口感飽滿的優質米「つや姫」。
自助早餐位於本館一樓大廳Brasserie & Bar La Gare，同樣也展現了山形大地的豐饒多樣。
在這裡也能吃到「つや姫」，以及山形特色鄉土料理芋煮。
沙拉的蔬果也是山形縣產的。
用櫻卵製作的布丁，以及藏王高原產的優格。
整體而言，自助早餐比較適合想要豐富選擇、為一天的山形之旅補足多元能量的人。若只入住一晚，建議選擇自助早餐會吃的比較盡興。
若當天準備要去看藏王樹冰，也建議選擇自助早餐，自己夾完可以馬上開動，吃完後走20步路就可以上計程車前往藏王纜車站，實測可以搭到前三班纜車上山，節省很多排隊時間。
山形大都會大飯店的生活機能很不錯，就算不出車站，S-PAL百貨、各式名產店與便利商店就能滿足大部分的購物需求。在飯店入口及改札口之間的平田牧場也是在地著名的豬排料理店。
我們的住宿方案附贈S-PAL禮券，我們全部用在平田牧場吃豬排，還吃了兩餐！
平田牧場的豬肉是自產自銷，能嚐到肉質鮮嫩、比例均衡的三元豚，以及油脂香氣十足、入口即化的金華豚，兩者各有千秋，可以各點一份分享。除了內用，外帶豬排三明治或便當也很方便！
山形大都會大飯店不只擁有絕對的地理優勢，從客房設計，早餐料理等，也牽起了旅客與這片土地的連結。絕佳的地理位置更是成功攻略藏王樹冰、深度走訪山形盆地最堅實的後勤基地！下一次的山形之旅也選擇入住山形大都會大飯店吧！
個人建議直接從官網訂房，並免費加入會員，可享會員優惠價之外，累積的點數還能折抵之後入住JR東日本旗下飯店的費用！
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